Karo, Kawaii and Co

Le printemps tarde à pointer le bout de son nez, le soleil est en berne, et la toute-puissante grippe est là pour nous rappeler que l'hiver n'a pas dit son dernier mot…alors pour faire face à la morosité ambiante et se réchauffer un peu, je vous propose de zapper le printemps et de passer directement à l’été !

L’été c’est d’abord la luminosité, la chaleur, mais c’est aussi des couleurs (tons pastel, camaïeux de bleu, blanc..), et des saveurs sucrées et acidulées. L’occasion tout trouvée pour signer le grand retour de l’épicerie kawaii sur le blog ^_^ 

Aujourd’hui, je vous propose donc une petite sélection exotique et gourmande sur le thème du vert et du blanc, qui, je l’espère, va vous faire voyager un peu sous les cocotiers...

Qui dit été, dit chaleur, et donc besoin de se désaltérer...Quoi de mieux pour se rafraîchir qu’une boisson à base d’eau de source aromatisée aux citrons et citrons verts ?

Une recette qui sent bon les vacances et le soleil …Pour couronner le tout, non seulement cette eau fruitée est très bonne, mais en plus son packaging a un petit quelque chose de kawaii – la faute à ce joli nuage, simple mais efficace *_*

Pour la pause goûter, on s’accorde une petite douceur avec des M&M’s au chocolat au lait et à la noix de coco...Plus chimique que la boisson aux citrons, mais tellement bon ^_^

A déguster rapidement pour que les dragées fondent bien dans la bouche et pas dans la main *_* !

Je vous laisse, mon transat m'attend - à moins que ce ne soit mon canapé (et ma bouillotte)

Une fois n’est pas coutume, c’est par l’épicerie américaine que je vais finir la semaine. Si j’ai délaissé les produits asiatiques, c’est pour vous parler de deux célèbres marques de confiserie 'made in USA'. Car il y a peu de temps, j’ai découvert -à mon plus grand bonheur- la toute nouvelle mini épicerie américaine du cinéma MK2 Bibliothèque François-Mitterrand à Paris. Elle regorge de bonbons hautement caloriques, céréales chimiques et autres sucreries aux couleurs pas très naturelles : de quoi revenir les poches pleines de souvenirs - et les dents pleines de caries (^_^) !

On y trouve notamment les célèbres dragées multicolores aromatisées à la cacahuète et chocolat ; c’est sous cette forme que nous connaissons les M&M’s en France, mais saviez-vous qu’il existe plein d’autres variétés aux Etats-Unis ?

Comme par exemple ces M&M’s aromatisés à la noix de coco

Ou encore ces mini cookies fourrés aux célèbres dragées…

Un vrai régal ^_^ !

Mais j’ai également déniché une rareté, un produit made in USA qui reste très difficile à trouver en France : un paquet de mini pastilles à la fraise et au raisin de la marque Wonka, comme Willy Wonka dans Charlie et la Chocolaterie !

Le logo est d’ailleurs le même que celui du confiseur dans le film de Tim Burton – la chocolaterie existerait-elle pour de vrai ?

Mystère et boule de gomme (^_^)

Quoi de mieux pour finir la semaine qu’un petit détour par l’épicerie japonaise ? Aujourd’hui, je vous propose de vous désaltérer avec deux boissons qui ont en commun leur couleur rosé et leur arôme fruité.

Commençons avec la première bouteille, qui contient une limonade aromatisée à la fraise, plus connue au Japon sous le nom de ‘Ramune Ichigo’.

Au-delà d’un packaging à la fois original, ergonomique et kawaii, la particularité de cette bouteille en verre est aussi son système d’ouverture : elle est équipée d’un petit bouchon, très pratique pour conserver les bulles de la limonade une fois celle-ci ouverte. Un premier bon point !

Pour ce qui est du goût, la limonade est vraiment très bonne et l’arôme de fraise naturel : enfin une boisson aromatisée à la fraise qui n’a pas un goût chimique ! Du coup je pense tester tôt ou tard l’autre variété parfumée au melon (^_^)

Deuxième breuvage aux fruits, cette petite boisson aromatisée aux pommes. Là encore, un bon point pour le packaging : la bouteille est en plastique, de petite taille, et facilement transportable grâce à son système de fermeture. Quant aux illustrations, rien à redire, ce petit Chaperon Rouge avec ses pommes est vraiment très kawaii…

Impossible de décrypter le langage écrit sur la bouteille (qui me semble être autre chose que du japonais), mais à en juger par les pictogrammes, c’est une boisson plutôt diététique qui contient peu de sucre ! Passons maintenant à la dégustation : là encore une très bonne surprise, ce jus de pomme est très doux et pas du tout chimique ni acide comme cela peut parfois être le cas avec les jus traditionnels.

Seule interrogation, sa couleur légèrement rosée qui est assez inhabituelle pour des pommes, mais cela reste un détail qui n’altère en rien son goût.

Une dégustation donc très agréable, qui m’encourage à tester d’autres produits du genre ! Et vous, vous avez déjà goûté des limonades et des jus de fruits japonais ?

Pour célébrer le retour de l’épicerie japonaise sur le blog, j’ai choisi un produit sucré, qui s’inspire d’une célèbre confiserie américaine, le marshmallow ! Connu également chez nous sous le nom de guimauve, le chamallow a donc traversé les frontières américaines pour atterrir en Asie, où il a subi quelques petits changements - pour le meilleur et pour le pire (^_^)

Contrairement au marshmallow américain, la version japonaise est parfumée et déclinée en de nombreux variétés : raisin, mangue, ananas, crème de chocolat ou de pudding (?!), citron…J’ai choisi de tester les marshmallows à la fraise car c’est l’arôme qui me séduisait le plus.  

A première vue l'aspect du marshamallow japonais est différent de son cousin américain : il est toujours de couleur blanche, quel que soit son parfum, et il est conditionné dans de petits sachets individuels transparents - un bon point pour ce côté pratique (^_^)

A noter que sa forme est également plus ronde que l'orignal, qui est plutôt carré/cubique. Mais passons maintenant à la dégustation...

Premier constat, les marshmallows japonais sont moins moelleux que la version américaine ; la faute à la recette qui doit être différente – impossible de vous lister les ingrédients non traduits, mais je pense qu’il y a du soja...Quoi qu’il en soit, la texture est beaucoup plus compacte !

Deuxième grosse surprise, la découverte de l’intérieur du bonbon, qui cache un cœur fondant rempli de confiture de fraise. Plutôt rigolo et original, mais le goût est très diffèrent des marshmallows traditionnels, à la fois fade et chimique, et la texture assez élastique et déroutante *_*

C’est dit, pour moi, les marshmallows japonais ne peuvent pas rivaliser pas avec leurs voisins américains !

Et vous, vous avez déjà goûté les marshmallows japonais ? Quelle est votre variété préférée ?

Petite note gourmande pour finir la semaine, et place à un bonbon mythique : les Pez ! Vous connaissez forcément ces mini bonbons rectangulaires au goût fruité qui ont la particularité d’être vendus/dégustés dans de drôles de distributeurs munis de capuchons en forme de personnages…De Winnie l’Ourson à Mickey ou encore Hello Kitty, les Pez ont vu de toutes les couleurs ! Mais pour une fois c’est une collection un peu plus ‘traditionnelle’ qui m’a tapée dans l’œil : les Monsieur Madame.

Ces célèbres personnages, héros d’une génialissime collection de petits livres illustrés, ont bercé mon enfance (et sûrement la vôtre ^_^) Je ne suis pourtant pas particulièrement fan des autres objets à leur effigie mais j’imagine que j’ai été séduite la bouille souriante et malicieuse de cette Madame Bonheur...

A moins que ce ne soit par le côté gadget du Pez, puisque le socle sur lequel est fixée Madame Bonheur se détache pour en faire un jouet (pour les enfants) ou une figurine (pour les plus grands) ^_^

Une idée ingénieuse et mignonne qui renouvelle le concept du distributeur de bonbons

Alors, vous aimez ?

Aujourd’hui,  c’est le retour de l’épicerie japonaise sur le blog avec un article dédié à des sucreries pas comme les autres, puisque je vais vous présenter une sélection Hello Kitty ! Attention, ça va faire mal aux yeux…et aux dents (^_^)

Premier zoom sur un produit 100% japonais et 100% kawaii trouvé sur le salon Paris Manga. Il s’agit de petits bonbons à l’orange, à la pomme ou au raisin.

J’ai eu beaucoup de mal à ouvrir le sachet – et il n’est d’ailleurs toujours pas ouvert…Je le trouve tellement joli avec ses motifs arc-en-ciel, petits pois et cette touche de doré : tellement japonais ! Une vraie pièce de collection…Sans parler des différentes représentations d’Hello Kitty sur le sachet, toutes plus kawaii les unes que les autres : en panda, en marin, en nerd avec ses grosses lunettes, et en costume traditionnel de dragon. Je suis sûre que vous me comprenez (^_^)

Pour rester dans la thématique bonbon, je vous propose maintenant des dragées aux fruits dans les tons rose, blanc et violet. Ça ne vous rappelle rien ? Tic-Tac, Tic-Tac...

L’intérêt principal du produit repose bien sûr sur son packaging ! D’ailleurs, là aussi, j’attends un peu avant d’ouvrir la boîte…..

Et pour finir en beauté et avec un bon stock de calories, voici une coupe en plastique remplie de barbe à papa...

Même si un sticker est fourni à l’intérieur de la boîte, pour le coup je ne me risquerai pas à goûter la barbe à papa car sa date limite de consommation est dépassée…

Vous l’avez compris, j’achète des confiseries Hello Kitty plus pour le plaisir des yeux que des papilles ! L’esprit de collectionneuse sans doute..

Et vous ? Vous avez déjà réussi à manger des (bons) bonbons Hello Kitty ?

Je continue à explorer l’univers culinaire japonais et pour varier les plaisirs, je vous propose cette fois-ci un petit détour par les rayons épices et boissons !

Et pour commencer, place à ce petit poussin très kawaii..

A première vue, on pourrait le confondre avec un Furikake, un récipient qui permet de transporter des condiments…C’est presque ça, à la différence près que ce poussin est déjà rempli d’épices et donc prêt à l’utilisation !

Il contient un assaisonnement pour le riz, à base d’algues, de soja et autres épices, qui parfume subtilement les plats tout en y rajoutant de la couleur : noir, jaune, orange…

Seconde trouvaille pour laquelle j’avoue avoir craqué dans un premier temps à cause de la jolie bouteille...

Mais le contenu m’intéressait aussi puisqu’il s’agit d’une boisson à base de thé vert, de ginseng et de miel, qui se boit fraîche, comme un thé glacé. Dégustée frappée, cette boisson est très bonne, légèrement sucrée et désaltérante à la fois ! Il existe d’autres parfums (pêche, myrtille, grenade..) et plusieurs variantes autour du thé (noir, vert, blanc). Même si les origines et les recettes de ces thés glacés sont plus proches de l’Amérique que de l’Asie, j’ai trouvé qu’ils avaient leur place dans ma rubrique épicerie japonaise – ingrédient de base et packaging japonisant obligent !

Et vous, quelles sont vos dernières trouvailles au rayon épicerie japonaise ?

Aujourd’hui, petit voyage culinaire au Japon avec des snacks un peu spéciaux…Au programme de ce mercredi, du sucré ou du salé, au choix, mais avec un point commun : la présence d’Hello Kitty sur la boîte, comme une signature kawaii !

Pour vous présenter les choses dans l’ordre d’un vrai repas, place au salé avec cette jolie boîte blanche en métal qui renferme des feuilles d’algues séchées recouvertes de sésame et parfumées au wasabi ; un mélange détonnant et plutôt exotique qui change des gâteaux apéritifs classiques, et qui est certainement meilleur pour la ligne !

Bien que je ne raffole pas des algues, j’ai décidé de tester ces chips d’un nouveau genre car j’aime le wasabi et le sésame. Au final, je n’ai même pas réussi à en manger une en entier ; le goût de l’algue est beaucoup trop présent, le wasabi est fortement dosé, et la texture de la chips est un peu bizarre. Quant à l’aspect et la couleur, on ne peut pas dire qu’ils soient franchement appétissants.…

Heureusement, au-delà de l’aspect gustatif, c’est aussi pour la boîte -collector- que j’ai acheté ces feuilles d’algues car j’ai déjà une idée récup’ en tête : en faire un joli pot à crayons (^_^)

Passons maintenant au dessert et/ou au goûter : pour une petite pause gourmande, je vous propose ces biscuits aromatisés au lait, à mi-chemin entre la flûte et la gaufrette. Légers et feuilletés, leur goût subtilement sucré est très agréable, j’ai adoré !

Non seulement ils sont très bons, mais en plus la boîte est un vrai plaisir des yeux : Hello Kitty en cosplay panda ou le kawaii dans toute sa splendeur ! Je regrette juste que la boîte soit un peu abîmée, mais c’était la dernière...

Verdict : des prix un peu plus élevés que nos biscuits traditionnels, mais quand on achète des produits importés du Japon, il faut s’y attendre ! Quant au goût, grosse déception sur les chips d'algues, mais très bonne surprise sur les flûtes gaufrettes au lait. Je regrette vraiment de ne pas voir ce type de snacks (et de boîtes) dans les rayons de nos supermarchés !