Muffins Hello Kitty et Miffy

Cette semaine j’ai fait des muffins un peu spéciaux pour des amis...

Je suis adepte depuis plusieurs années des moules de cuisson en silicone pour le côté pratique : plus besoin de beurrer les moules, démoulage hyper facile, idem pour le nettoyage après cuisson. Mais je suis surtout fan des moules en silicone pour le côté gadget , car aujourd’hui il existe tellement de formes différentes qu’on peut vraiment s’amuser en cuisinant.

Je n’ai donc pas résisté longtemps aux moules en silicone Hello Kitty ! Pour réaliser mes muffins aux pépites de chocolat, je me suis servie de deux de mes trois moules Hello Kitty:

Le premier moule est composé de 4 compartiments de taille moyenne en forme de tête de Hello Kitty. Voilà le résultat !

Le second moule résiste à la fois au froid extrême et au chaud, on peut l’utiliser pour des glaçons ou des gâteaux. Petit plus non négligeable, il est à l’effigie d’Hello Kitty ET de Miffy (ça change un peu..)

Je vais quand même vous donner ma recette de muffins car ils ne sont pas juste beaux, ils se mangent aussi

Pour 16 muffins :

125 g de farine

½ sachet de levure chimique

100 g de poudre d’amande

75 g de sucre roux

1 pincée de sel

1 œuf

25cl de lait

5cl d’huile

100 g de pépites de chocolat

Verser les ingrédients dans l’ordre ci-dessus, bien mélanger jusqu’à obtention d’une pâte fluide. Remplir les moules à moitié (ils gonflent à la cuisson) et laisser cuire 20 minutes à 220°

Bon appétit !